Христианский пост – вред или польза для организма

Еще во времена Древней Руси, когда великие князья приняли христианство, появился обряд смирения и воздержания не только помыслов, но и в отношении еды. Религия разделяла пищу, по нескольким признакам: достойная и чистая или нечистая и недостойная. Считалось, что ты достойный или недостойный человек, в зависимости от того, что ты ешь. Так, к постной пище относят большинство морепродуктов, а к скоромной – творог, молоко, сметана и яйца.

Каждый для себя сам может решить, какой пост соблюдать:

Полное воздержание от приема пищи.

Сыроядение, когда продукты не обрабатываются.

Сухоядение – без добавления растительного масла, в готовые блюда.

Строгий пост – только рыба.

Простой пост – все постные продукты.

Следует помнить, что пост – это не только сокращение порции, но и определенные часы приема пищи. По правилам, первый прием пищи должен быть после полудня. За столом, следует вести себя смиренно, шутки и громкие разговоры будут не уместны. Не стоит поспешно съедать только что приготовленную пищу. Ведь смысл поста, развиваться духовно, пища лишь помогает держать физическое здоровье. Все продукты, которые можно употреблять, сбалансированы и натуральны - это орехи, крупы, мед, грибы, бобы, фрукты и овощи.

По календарю наших предков, можно узнать, что постных дней было почти двести и поэтому, в русской кухне, так много блюд из грибов и рыбы. Хозяйка дома, стремилась сделать постные блюда вкусными и необычными, при этом, не нарушая поста.

Большинство диетологов, основывается на принципах поста, считая, что это идеальный подход. Пища не жирная, сбалансированная, повышает иммунитет и при правильном приеме помогает похудеть.

Есть и такие врачи, которые считают стрессом для организма такое воздержание. Так как такая «диета» подходит не всем, а только людям с крепким, здоровым организмом, в возрасте до 40 лет. При этом не следует исключать полностью из рациона мясо и молочное.

Многие поколения, доказали, что блюда на основе традиций христианского поста, идеальны для любого человека. Ведь каждый продукт, имеет свою цель.

Так, квашенные, маринованные, свежие и тушены овощи и фрукты, считаются отличным мочегонным. Улучшают работу кишечника. Они очищают организм от переработанных продуктов, от вредных микроэлементов, выводит шлаки и токсины. Отлично восстанавливают энергию человека, которой так много нужно в современном мире. Злаки, позволяют повысить и содержать в норме уровень белка в крови и более сложных углеводов.

Для многих бедняков на Руси, спасением было орехи, которые хорошо утоляли голод и помогали восполнить энергию. Также очень ценился мед, который обладал целебными свойствами, согревал в холода и хранил в себе множество полезных микроэлементов и витаминов.

Рыба для многих людей, была самым доступным продуктом. Она легко усваивается, и чувство насыщения приходит быстро, несмотря на низкое количество калорий. В рыбе и её икре, хранятся неповторимые аминокислоты, которые нельзя найти в других продуктах. В частности, в ней содержится фосфор, который укрепляет костную ткань, делая её более прочной.

Анатолий Карпин, редактор Minsk1.net
При перепечатке материалов, ссылка на http://minsk1.net обязательна!

Также из категории "Культура":

Актуально в Минске:

Христианский пост – вред или польза для организма

Меняйте смелее свой имидж!

В Беларуси запущен Агрегатор социальных сетей

GURU Coffee Club в Минске

Минск лидер по средней зарплате

Дисбактериоз у грудных детей

Александра Герасименя и Александр Аверков получили гранд от британского ВУЗа

В Беларусь прибыла миссия МВФ

“Белнефтехим” ответил России

Как выбрать квартиру в Минске?

Обустройства земельного участка в Минске.

Строительство дома из бруса в Минске.

История строительства спортивных сооружений Минска.