Кофейня франчайзинг. Основные принципы получения прибыли.

Кофейный бизнес не похож на все остальные. При открытии кофейни необходимо придерживаться золотого правила - посетитель надолго в заведении задерживаться не должен! Соответственно, чем выше потребительский поток, тем выше доходность заведения.

Добиться этого золотого правила можно многими способами. Например: короткие развлекательные акции, небольшие буклеты в подарок, доступ в интернет (на уровне проверки электронной почты) и т.п. Здесь поле для творческой фантазии руководителей кофейни, главное "не переборщить".

Значительную помощь в выполнении такой задачи дает совместное продвижение одного бренда. Название с английского: кофейня франчайзинг или франшиза кофейни. Помимо данных маркетингового исследования (когда вопрос о рентабельности нового предприятия положительно решается) франчази (руководитель кофейни) получает дополнительные возможности. Это и проверенные рецепты, и рекомендации по эксплуатации оборудования и помещения. А также, целую кучу всевозможных документов с описанием способов для привлечения клиентов. Более того, дается возможность участвовать в совместных рекламных мероприятиях. А главное, появляется доступ к услугам проверенных специалистов, которые длительно и успешно занимаются ведением кофейного бизнеса.

После многочисленных исследований выявлено - самая оптимально доходная кофейня франчайзинг для владельцев торговых и выставочных центров. Такая кофейня позволяет добиться значительного привлечения клиентов за счет разнообразного и качественного обслуживания. Вторая по списку, но не по доходности, это кофейня франчайзинг в различных увеселительных заведениях. Там, где есть возможность за короткие промежутки времени добиваться значительного "наплыва" посетителей. Также стоит отметить ряд весьма успешных кофейных заведений в местах ожидания и скопления людей - это и вокзалы и аэропорты и прочее. Все направления и места зависят от выбора инвестора. Здесь важно, чтобы место это находилось в сфере интересов и увлечений будущего руководителя кофейни. То есть, кофейня - как продолжение, а не отдельный элемент общей картины.

Помещение необходимое для кофейни - от 100 до 250 кв.м. Вложения - от 1000 до 1500 долларов США в 1 кв.м

По материалам http://coffeelife.com.ua/

Анатолий Карпин, редактор Minsk1.net
При перепечатке материалов, ссылка на http://minsk1.net обязательна!

Также из категории "Покупки и услуги":

Актуально в Минске:

Кофейня франчайзинг. Основные принципы получения прибыли.

Меняйте смелее свой имидж!

В Беларуси запущен Агрегатор социальных сетей

GURU Coffee Club в Минске

Минск лидер по средней зарплате

Дисбактериоз у грудных детей

Александра Герасименя и Александр Аверков получили гранд от британского ВУЗа

В Беларусь прибыла миссия МВФ

“Белнефтехим” ответил России

Как выбрать квартиру в Минске?

Обустройства земельного участка в Минске.

Строительство дома из бруса в Минске.

История строительства спортивных сооружений Минска.