Многих отдых на ферме привлекает.

Парятся финны обычно раз-два в неделю. Температура в парилке достигает 80-100 градусов. На каменку плещут воду, хлещутся березовыми вениками и - в озеро! После приступают к мытью, а затем наступает очередь "банного" (не баночного) пива...

Многие предпочитают отдых на ферме: такой тип размещения предлагает более 250 фермерских домов, расположенных, как правило, у озер. Здесь одуревшему от смога и асфальта горожанину предоставляется возможность поучаствовать в сборе сена или поухаживать за домашними животными. Не смущайтесь, если жить придется в конюшне, - она, переделанная и с ванной, даст, поверьте, 1000 очков вперед селигерскому коттеджу.

Многих отдых на ферме привлекает еще и возможностью столоваться у хозяев. Нет, сервелат вам здесь вряд ли придется отведать: все свое, природное, традиционно простое, чистое экологически. Не берусь предвосхищать меню будущих хозяев, но вам непременно подадут гороховый суп, а также запеканку из брюквы и моркови. Не слишком аппетитно? Не пугайтесь, есть еще радужная форель в собственном соку, раки, суп из сморчков, mati - икра местной пресноводной рыбы, мелкая, очень вкусная, оранжевого цвета, подается с луком и сметаной. А вот в Восточной Финляндии популярна рыба с беконом, запеченная в хрустящем ржаном хлебе, а в Лапландии - жареная оленина...

Появился аппетит? Тогда в путь. Озерный край Финляндии - это юг и центр страны; западную его часть часто называют "Финляндией в миниатюре", настолько богат и разнообразен здесь ландшафт. Немало округлых водоемов и в Лапландии. Всего в стране, по последним данным, 187 888 озер. Не удивляйтесь, увидев число 60 000 или 100 000, - разобраться не так-то просто, тем более что многие озерца очень малы. Самые крупные - Саймаа, Пяйянне и Инари. До ледникового периода горы в Финляндии были выше, чем современные Альпы, но ледники срезали их и создали этот адский водный лабиринт. Он же - рай для байдарочника. Водоемы соединены между собой и складываются в удивительные тысячекилометровые маршруты. Но это путешествие может быть довольно опасным без опытного проводника. А вот спуск по порогам рек на больших резиновых плотах является в Финляндии национальным увлечением: участвуют в нем все, без оглядки на возраст и умение. Великолепные возможности для водного туризма на катерах и яхтах предоставляют озера Сайма, Пяйянне, Нясиярве. Человеку же не слишком спортивному и к авантюрам не склонному лучше всего ознакомиться с лабиринтом озер с борта небольшого пароходика (они ходят на разные расстояния почти из всех значительных городов края).

Анатолий Карпин, редактор Minsk1.net
При перепечатке материалов, ссылка на http://minsk1.net обязательна!

Также из категории "Интересное":

Актуально в Минске:

Многих отдых на ферме привлекает.

Меняйте смелее свой имидж!

В Беларуси запущен Агрегатор социальных сетей

GURU Coffee Club в Минске

Минск лидер по средней зарплате

Дисбактериоз у грудных детей

Александра Герасименя и Александр Аверков получили гранд от британского ВУЗа

В Беларусь прибыла миссия МВФ

“Белнефтехим” ответил России

Как выбрать квартиру в Минске?

Обустройства земельного участка в Минске.

Строительство дома из бруса в Минске.

История строительства спортивных сооружений Минска.