В рёкане и на гостя наденут халат.

В рёкане и на гостя наденут халат, который выглядит, как неофициальное кимоно - юката, это ваша одежда к ужину в номере или официальному вечеру в холле. В нем можно также спать.

Конечно, пребывание в такого рода гостиницах не назовешь роскошным, здесь нет современных ресторанов или плавательных бассейнов, как в отелях западноевропейского типа, которых в стране немало, но гости находят атмосферу рёканов более приятной, домашней из-за спокойствия и сердечности персонала и хозяев.

Специфика рёканов и в том, что гость кушает в своем номере, причем еда появляется и исчезает совершенно незаметно. А что за блюда! Традиционная японская пища приготовлена из рыбы и морепродуктов. Кстати, как говорят сами японцы, они живут дольше других народов как раз благодаря громадному разнообразию и количеству рыбных продуктов. Обед в хорошем рёкане удовлетворит требования любого гурмана и даст представление о многоликой и многообразной японской кухне.

Едят японцы палочками хасси, которые считаются священными символами, их делают из вишни, клена, сосны - такие приносят удачу, из черного дерева - долголетие, еда каштановыми палочками, если пользоваться ими долгое время, приводит к богатству. Последнее время стали популярными суси - рисовые колобки, приправленные уксусом, с более чем 200 видами начинок, сасими - блюдо из сырой рыбы, мясные блюда - сукуяки - разновидность говяжьего рагу и традиционное рисовое вино сакэ. Оно подается теплым, после нагревания на водяной бане, или холодным.

Анатолий Карпин, редактор Minsk1.net
При перепечатке материалов, ссылка на http://minsk1.net обязательна!

Также из категории "Интересное":

Актуально в Минске:

В рёкане и на гостя наденут халат.

Меняйте смелее свой имидж!

В Беларуси запущен Агрегатор социальных сетей

GURU Coffee Club в Минске

Минск лидер по средней зарплате

Дисбактериоз у грудных детей

Александра Герасименя и Александр Аверков получили гранд от британского ВУЗа

В Беларусь прибыла миссия МВФ

“Белнефтехим” ответил России

Как выбрать квартиру в Минске?

Обустройства земельного участка в Минске.

Строительство дома из бруса в Минске.

История строительства спортивных сооружений Минска.